【新起点幼儿园】食育课——冰糖葫芦
摘要：【新起点&食育课程】
生活是一种教育，
食物是一种生活
孩子们和食物互动
一起感知食物、制作、品尝食物，
让孩子尽情的自己操作
锻炼幼儿手部精细动作
冰糖葫芦是中国传统小吃之一，它味道酸甜可口，惹人喜爱，不仅好吃也很好看，一颗颗水果排列穿在竹签上，外面裹上一层晶莹剔透的糖稀仿佛为它穿上一件薄纱，煞是诱人惹人嘴馋。
冰糖葫芦是孩子们的最爱，为了让孩子们品尝纯天然、无添加的冰糖葫芦，了解冰糖葫芦的制作过程，锻炼孩子们的动手能力，感受传统文化的魅力。新起点的孩子们，制作了美味的冰糖葫芦，快来看看吧。
制作糖葫芦
新鲜美味的水果是冰糖葫芦的灵魂，红彤彤的山楂，美味的草莓，诱人的橘子，都是孩子们的最爱。
熬糖水是一个技术活，在熬糖水的过程中，老师引导小朋友们仔细观察糖水的变化：当糖水粘稠
冒泡，用勺子蘸取一点放入冷水里就会凝固，这样的糖葫芦吃起来脆脆的，这个时候就可以开始给果
串们穿上晶莹剔透的糖衣。
文章分类